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2016/12/30 今年度は冬に開催! 野菜ソムリエのプチレッスン
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2011年から始まった野菜ソムリエのプチレッスン。

目的は
○地域の人に喜んでいただく
○中心市街地活性化

ANAクラウンプラザホテルの総料理長 浅沼義弘シェフの
強力なサポートのおかげで今年度も開催が決まりました。
 
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今回の主役は
エゴマのしぼり粕を加えた飼料で育てた「エゴマ放牧豚」です。
ムッシュ浅沼の手によってお料理された
エゴマ放牧豚と富山県産の冬野菜をお楽しみください。

過去5回は富山国際会議場で開催していましたが、
今回はANAクラウンプラザホテル「天空」になります。

メールでの申し込みは
vfc_toyama@yahoo.co.jp

記載事項は下記の通りです

お名前
ご住所
電話番号
Eメールアドレス
ご一緒に参加される方のお名前・住所

定員は50名です。


 
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